鲜肉月饼要不要放冰箱

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-08-17 13:12:14

  鲜肉月饼要放冰箱保存。买回来的鲜肉月饼里的鲜肉大多都是熟的,熟的肉在常温下很容易变质,如果放在冰箱里,低温的环境下可以延缓鲜肉的变质速度。鲜肉月饼买回来是热的最好是当天吃完,吃不完的放冰箱冷藏层最好三天内吃完,放冷冻层也要在半个月内吃完。

  鲜肉月饼要放冰箱保存

鲜肉月饼要不要放冰箱

  鲜肉月饼买回来是热的话,最好是当天吃完,既美味又新鲜。如果没吃完剩下的一定要存放在冰箱里,一般存放在冷藏层三天之内吃完最好,存放在冷冻层的话,因为冷冻层的温度在零度以下,极低的温度下鲜肉的变质会减慢,在半个月之内吃完就不会变质。

  鲜肉月饼存放在冰箱时,需要注意鲜肉月饼放进冰箱一定要密封好,否则会和冰箱里的其他食物串味,如果串味了,不仅鲜肉月饼的味道会变差,也会容易变质,所以鲜肉月饼放冰箱前一定要密封好。

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