凉茶是夏季最时兴的饮品,人们对它最为推崇。每到夏季,特别是广东一带,凉茶铺的生意都十分的火爆。生活中有很多草药都是可以用来煮制凉茶的,功效比饮料凉茶要好很多。什么草可以煮凉茶?野凉茶有哪些呢,一起随小编来看看吧!
煮凉茶草有很多,像车前草、白花蛇舌草、 夏枯草、鱼腥草等都是非常好的凉茶草,车前草在农村的马路上到处都是,它可以清热、治凉湿澡,用它来煮凉茶非常好,特别适合湿热的人群。白花蛇舌草主功效是清热解毒,用它来煮凉茶也不错。夏枯草在农村到处都是,可以用它来煮茶喝,很下火。鱼腥草味道有点腥,晒干后加点盐,煮茶喝下火很好。
煮凉茶的草在农村十分多见,要说什么草可以煮凉茶,还有野菜也可以煮茶喝,像马齿笕就是典型的例子,它可以当草药,也可以当蔬菜,味道酸甜可口,性寒,可以清热解毒,用它来煮制茶水喝也是可以的,在农村到处都是。
野凉茶顾名思义就是指用野生的草或植物煮的茶,像野菊花茶、桑叶茶、马齿笕茶、夏枯草茶、车前草茶等,总之野凉茶多不胜数,野菊花茶是花茶中的凉茶,味道清新,还具有观赏价值,非常不错。桑叶茶可以清火明目,对身体很有好处,马齿笕茶清火也很好,夏枯草茶和车前草茶都是农村最常见的野凉茶原料,做也来的凉茶效果很好。
野凉茶中的金银花茶效果也很好,不仅可以清热解毒,它的香味也能镇静安神,有助于睡眠,是非常好的清火佳茶,金银花在农村也到处都是,香味清新怡人,闻着就可令人心情大好,用它来泡茶解暑去燥热是非常好的,还可以加点蜂蜜,味道更好。
结语:关于什么草可以煮凉茶以及野凉茶有哪些大家都了解了,生活中有许多的野草都是可以制作凉茶的,不过论及口感,更喜欢花茶型凉茶,味道好,还赏心悦目。