武汉商学院
山泉水放15天不能喝了,山泉水的保质期一般都是两个月,但已开启饮用的,建议一个星期内饮用为宜。尤其在夏季,两三天饮用完最好。由于山泉水在山泉里时是活的,没有变质的危险,但是取用后就会变成死水,加上里面的微生物和矿物质丰富,放久了会变臭的。
大家都知道山泉水甘甜、凛冽,是适合泡茶的第一等水,但是山泉水取之不易,因此很多人平时会上山装上好几桶,回家慢慢使用,然而这种方式并不可取,通常山泉水如果在开封后两三天内没喝完,都会在桶的底部变得滑滑的,之后就会发臭,因此自豪的随取适量,尽快用完。
为了分发挥山泉水的最大价值,建议煮水的时候用铁壶,这样的煮水方式备受茶人的追捧,因为它能激发茶香。烧开的热水中含有一定量的二价铁离子,可以软化水质,使茶水喝起来更顺化甘甜,以及饱满厚实。