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可以暂时将梭子蟹的钳子绑起来,然后排好的容器里放在冰箱里冷藏,最好是再搭上一层湿毛巾即可。如果冰箱没处放了,还可以将螃蟹放在光滑点、高点的桶或盆里保存,以免溜走,最后里面倒入约蟹身高一半的水即可。注意,后面这种方式不是温度太高的时候。
一般梭子蟹购买后最好是三天能吃完,吃不完的梭子蟹放进冰箱或者是在容器中养着,都是可以保存过夜的方式。需要注意的是梭子蟹最好是挑选活力足点的保存起来,然后就是保存肥的,不保存瘦的为原则。
如果说卖的梭子蟹很多,三五天都没吃完,最好是将它们放在浴缸养着,然后根据存储的时间给它们投放一些小鱼小虾之类的食物,一般可以保存七天左右没问题,存活率也高,