梭子蟹二母蟹是什么意思

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-10-12 14:37:50

  梭子蟹二母蟹是梭子蟹的一种,又叫小娘蟹,它的肚脐是一个三角形,这个三角形形状要比公蟹大一些,它是没有成熟的母螃蟹,经过退壳之后就会变成成熟的母蟹,它同时具有公蟹和母蟹的特点,不仅有蟹黄蟹膏,而且肉质鲜嫩,口感很好。

  梭子蟹二母蟹是什么意思

梭子蟹二母蟹是什么意思

  梭子蟹二母蟹是梭子蟹的一种,是还没产生过蟹籽生过小蟹的雌蟹,它腹部的壳是三角形的,和母蟹的圆脐不同,但它比公蟹和母蟹都要肥,不过这种二母蟹数量特别少,很多朋友都不认识,我们平时吃完螃蟹,嘴里和手上都会留有腥味,其实想要去除腥味也是很简单的。

  去除手上腥味:吃完螃蟹后,可以将少许白酒滴在手中,两只手相互摩擦几下,再用清水冲洗,就可以去掉手上沾染的腥味,用菜叶擦手也可以去除腥味。

  去除口中腥味:喝一碗用姜末和红糖冲的开水,既能祛寒暖胃,又能去掉口中的腥味。

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