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保存驴打滚要用保鲜膜将它密封起来,再放入冰箱的冷藏柜中低温保存。驴打滚流行于东北、天津、北京地区,它以黄米面、黄豆面、白糖等物为主要原料制成,内部富含维生素、蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸等营养物质,但过多食用容易发胖。
驴打滚可以密封冷藏
保存驴打滚的方法非常简单,我们只需要用先用保鲜膜将购买回来的驴打滚密封起来,再放入冰箱的冷藏柜中低温保存就可以了。冰箱内的低温环境可以抑制细菌的滋生,保鲜膜可以防止驴打滚被更多细菌侵蚀,从而达到延长保质期的目的。
驴打滚介绍
驴打滚是在我国东北地区、天津、北京都非常流行的一种小吃,它以黄米面、黄豆面、白糖等物为主要原料制成,因为制作它时最后一步撒黄豆面的样子像野驴撒欢扬起的黄土,所以命名为驴打滚。
吃驴打滚有什么好处
驴打滚虽然只是一种小吃,但它内部的营养其实也非常丰富,我们可以通过食用它摄入维生素、蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸等对人体有益的物质,不过还是要注意不可食用过多,容易引起肥胖。