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仙草冻是用仙草粉、白糖制成的,制作好后可以将它和花生、红豆、葡萄干、鲜奶、芋圆等物混合食用,制成仙草冻后可以先将它放入冰箱冷藏再食用,这样更解暑。制作仙草冻要先把仙草粉、白糖、水混合,再将它倒入沸水中熬煮,最后盛出来冷却成型即可。
制作仙草冻要仙草粉、白糖
仙草冻是一种著名的福建小吃,它一般是仙草粉加糖、水熬煮而成,制作好后会凝固并变成果冻一样的状态,之后将做好的仙草冻切成块状并和花生、红豆、葡萄干、鲜奶、芋圆等物混合食用即可。
仙草冻可以冷藏后食用
仙草冻是一种有很好消暑效果的小吃,我们在制作好仙草冻之后可以先将它放入冰箱中冷藏一段时间,等仙草冻本身的温度降下来之后再将它取出来和其他食材混合,这样处理过的仙草冻会有更好的消暑效果。
仙草冻怎么做
仙草冻的制作方法非常简单,只需要先用冷水将仙草化开并加入白糖,再起锅烧水,等锅中的水沸腾后把调制好的仙草粉倒入沸水中熬煮至沸腾,最后将它盛出来放置在一旁冷却凝固就可以食用了。