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香蕉中含有淀粉,香蕉中含有0.5%的淀粉,属于淀粉类食物。香蕉是热带亚热带重要的水果之一,有着天然的清香味,口感软糯,老少皆宜。作为淀粉类食物,香蕉也属于高热量水果,其他淀粉类食物还有枣、桃子等。
香蕉含有淀粉
香蕉中是含有淀粉的,其中淀粉占比0.5%,蛋白质占比1.3%,脂肪占0.6%,糖分占11%。香蕉属于淀粉类食物,也是高热量水果,在热带地区香蕉还被作为主要粮食。
香蕉的主要价值
香蕉是一种营养价值比较高的水果,它含有多种微量元素和维生素,其中所含的维生素A可以促进生长,增强免疫力。香蕉中还含有硫胺素、核黄素、血清素和褪黑素,对于人体的正常发育有着很好的作用。
淀粉类食物种类
日常生活中,除了香蕉是淀粉类食物之外,还有枣和桃子也属于淀粉类食物,另外面类、根茎类、豆类食物都属于淀粉类食物。淀粉类食物不适合减肥者多食,因为吃多了淀粉类食物会长胖。