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因为龙虾尾嘌呤含量高,过多食用易新陈代谢紊乱,一次性食用过多龙虾还会消化不良。龙虾尾内有含大量排泄物的虾线,食用它之前要通过尾巴将它体内的虾线抽出来,这样干净、卫生还能让虾尾口感更好。适当食用虾尾可补充多种营养,且不易发胖,对健康有益。
龙虾尾多吃容易给肝脏带来负担
龙虾尾是一种味道非常鲜美的食材,很多人都听说过这种食材不宜过多食用,这是因为龙虾内嘌呤含量较高,过多使用容易引起体内代谢紊乱,且一次性食用过多龙虾尾也会引起消化不良。实际上不仅仅是龙虾尾,任何食物都不可过量使用。
吃龙虾尾注意事项
龙虾尾内有一个叫做虾线的部分,这个部分内含有很多龙虾的排泄物,直接食用非常不卫生。因此我们在食用龙虾尾之前,要通过尾巴将它体内的虾线抽出来,这样不仅更加干净,还能让龙虾尾的口感更好。
吃龙虾尾有什么好处
龙虾尾本身就是一种营养非常丰富的食物,我们可以通过食用它来摄取虾青素、蛋白质、锌、碘等人体所需的营养物质,而且龙虾尾脂肪含量低,不容易导致发胖。