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海鲜虾类有基围虾、明虾、褐虾、南极红虾、琵琶虾、对虾、龙虾等多个种类,虾营养丰富,含有大量的钙、镁,对骨骼生长和心血管系统有很大的好处。虾的烹饪方法非常简单,可以放入水中熬煮三分钟,再蘸取葱、姜、蒜、生抽、米醋调制的酱料食用即可。
海鲜虾类有基围虾明虾褐虾
虾是我们生活中非常常见的一种水产,它可分为河虾、海虾两个大类,再细分之下还有很多不同的种类,其中海鲜虾类包括基围虾、明虾、褐虾、南极红虾、琵琶虾、对虾、龙虾等多个种类。
吃虾的好处
虾是一种营养丰富的食物,我们可以通过食用它摄取大量人体所需的钙质,非常适合正在长身体的小孩食用。同时,虾内部含有大量的镁,它对我们的心血管系统有很好的保护作用。
虾怎么烹饪
虾的做法非常简单,我们只需要先把处理干净的虾放入加了料酒、葱、食盐、姜片煮三四分钟左右,再将它们捞出来摆盘,然后把葱、姜、蒜、生抽、米醋、香油、蒸鱼酱油、小米椒、葱绿混合制成酱料,用煮好的虾蘸酱吃即可。