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莴笋可以放到冰箱保存,没有削皮的莴笋将头部叶子掐掉,和茎干分开放到冰箱保存即可,已经削皮的莴笋,要用保鲜袋或保鲜膜密封,然后再放到冰箱里面,这样能避免出现氧化变红的情况。将莴笋放到冰箱里面,可以保存7天左右时间。
莴笋可以放到冰箱里面保鲜,但是在保存的时候要注意方法,没有削皮的莴笋要先将头部的叶子掐掉,将叶子和茎干分开保存,已经削皮的莴笋要用保鲜膜或保鲜袋密封,然后再放到冰箱里面,以免出现氧化变红的情况。
将莴笋放到冰箱冷藏室里面保存,可以存放7天左右的时间,但需注意,莴笋在放入冰箱前最好不要用清水清洗,否则保存时间会缩短,只能放3-5天左右时间。
莴笋放久了还能不能吃
莴笋存放比较久,没有出现变软、变红、流汁的情况,闻起来也没有异味,那么还是可以继续食用的,只不过莴笋的营养成分和口感会下降而已。
若莴笋存放久,出现了变质发霉的情况,就不适合再食用了,另外,莴笋存在时间超过一周,不管是否出现变质,都不建议食用,否则会出现腹痛、腹泻等对健康不利的情况。