土豆怎么切成条

鲜淘鲜生

鲜淘鲜生美食达人

鲜淘网

原创:鲜淘网 2021-04-23 15:02:16

  先将土豆洗净去皮,先切下一个小薄片,用这个平面来将土豆立在砧板上,然后用刀从上向下切土豆片,不需要切得太薄了,全部切成片后将土豆片叠起来用手扶住还原最开始的状态,刀面转90度方向继续切同样厚度,这样土豆条就出来了。

  土豆怎么切成条

土豆怎么切成条

  土豆切条一定要先且一小片下来,让土豆能够立在砧板上,土豆切条要根据第一次切条的宽度来决定,如果要切的特别细,建议用拉丝的刮刀更方便,切成薯条,那就把第一次切片的厚度预留在半5mm就好了。

  切好的土豆需要用清水浸泡10分钟,将土豆中的淀粉都泡出来才不会糊锅,吃起来也更脆一些,等淀粉洗净后再用盐水清洗一下,防止被氧化变黑。

  切土豆之前要先把土豆皮削掉再切。想知道更详细的土豆怎么切条视频,可以从百度生态中寻找视频观看,土豆切条的方法有很多中,百度视频也会给到大家更多的方法。

鲜友都在看

薯片吃多了有危害吗
薯片吃多了有危害吗
2021-11-24 14:56:37
薯片是什么做成的
薯片是什么做成的
2021-11-24 14:55:53
薯片是油炸食品吗
薯片是油炸食品吗
2021-11-24 14:53:54
薯片是不是属于垃圾食品
薯片是不是属于垃圾食品
2021-11-24 14:53:47
在家如何自制薯片
在家如何自制薯片
2021-11-24 14:52:36
土豆怎么做好吃又简单
土豆怎么做好吃又简单
2021-08-06 10:27:15
土豆绿色的可以吃吗
土豆绿色的可以吃吗
2021-06-24 16:37:48
生土豆怎么去皮方便
生土豆怎么去皮方便
2021-04-27 10:02:33

土豆/洋芋 TOP10

土豆饼的做法一整个土豆煮多久能熟隔水蒸土豆要多久才熟高压锅炖土豆多长时间凉拌土豆丝的家常做法炖土豆多长时间熟薯条可以用烤箱烤吗炸薯条怎么做才又香又脆蒸土豆和煮土豆的区别为什么土豆不能炒鸡蛋