香叶是香樟树的叶子吗

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-06-12 13:07:01

  香叶不是香樟树叶,香叶多源自月桂树,月桂树属于樟科月桂属植物,最高可达12米,香樟树属于樟科樟属植物,最高可达30米。月桂叶味清香,多为革质的长圆形或椭圆形,而香樟树叶有樟脑气味,叶为软骨质卵状椭圆形,外形上完全不一样,作用也各不相同。

  香叶不是香樟树的叶子

香叶是香樟树的叶子吗

  香叶多为月桂树叶,而香樟叶则是香樟树的叶子,两种植物完全不同,香樟树叶有一种樟脑香味,而香叶味道清香。晒干后的香叶味道香气更为浓郁,而樟树晒干后香味变淡,两种香味也完全不同。外形也完全不同,月桂为革质树叶,香樟树为软骨质树叶。

  香叶色泽深绿,而香樟树叶色泽上为绿色或黄绿色,下面为黄绿色或灰绿色,两种树叶从颜色上来看也完全不一样。香叶可以用来烹饪食材,是极为香醇可口的美食调料。而香樟树属于阔叶树种,它的叶香味可以驱除对蚊、虫,但却不可作食用调味香料。

鲜友都在看

鸡精安全还是味精安全
鸡精安全还是味精安全
2021-11-26 18:17:17
炖菜需要哪些调料
炖菜需要哪些调料
2021-11-26 18:15:59
味素是什么调料
味素是什么调料
2021-11-26 18:08:19
白米醋和白醋是一样的吗
白米醋和白醋是一样的吗
2021-11-26 15:06:06
没有香叶可以用什么代替
没有香叶可以用什么代替
2021-09-01 11:49:56
什么大料孕妇不能吃
什么大料孕妇不能吃
2021-08-06 10:35:20
麻辣烫汤底加什么又浓又白
麻辣烫汤底加什么又浓又白
2021-07-30 11:06:46
塔塔粉属于食品添加剂吗
塔塔粉属于食品添加剂吗
2021-06-29 16:29:46

调味酱料 TOP10

生抽和老抽的区别老抽和生抽的区别陈醋和香醋的区别番茄酱的六大禁忌麻椒和花椒的区别料酒的作用和用法长期喝醋的好处和坏处黑胡椒和白胡椒哪个好生抽可以用酱油代替吗碘盐和无碘盐的区别