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番茄沙司可以直接吃,番茄沙司是采用熟红的番茄为主原料,配以其它调味品制成的调味酱料。它有多种口,常见的多为酸甜口感,直接吃也非常好吃。番茄沙司是意大利面的最佳调味酱料,用它炒制出来的意大利面,开胃又好吃,酸甜可口十分开胃。
番茄沙司作为一种酸甜口味的调味酱料,它可以直接吃,也时常用来给炸制品作蘸酱,或者炒制意大利面,它最大的特点是酸甜适度,百吃不腻。既可以做肉食,又可以做蔬菜酱料,酸酸甜甜的滋味,开胃又营养。
番茄沙司的味道很多,像大蒜口味,甜椒口味,辣椒口味、酸甜口味等,常见的多为酸甜口味。口感的酸度比纯属番茄酱要稍低些,不过有了其它调味品的调和,它的酸甜口感也发挥都非常好,用来佐餐或做者烹饪调料都不错。