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米醋可以用来泡减肥果汁喝;做酱香鸡翅的时候加入米醋能够让鸡骨头更软,肉质更嫩;米醋还可以放入炒土豆丝中,比放入陈醋味道更香;米醋还可以和瘦肉一起做个简单的瘦肉汤,润肠胃。
米醋烧鸡翅
准备材料:鸡蛋、翅中和翅根、米醋、酱油、味精、生姜蒜、白砂糖。
1、将鸡翅先过一边水,将鸡蛋带壳煮熟。
2、将鸡蛋和鸡翅捞起,净锅放入油,待油热后改小火放入生姜蒜白糖。
3、待白糖融化成黄色后迅速放入翅中翅根改大火翻炒,放入三大勺酱油,鸡翅都裹上颜色后加入没过鸡翅的水。
4、将熟鸡蛋玻壳后放入锅中,所有的调料都放进去,水煮沸后改用小火慢慢煮,煮到汁液见底变得浓稠就可以啦。
米醋减肥果汁
准备材料:柠檬两个、冰糖适量、米醋300ml。
1、将柠檬表面用盐搓洗干净,去除农药和残留的蜡,然后切片。
2、取一个小容器,洗干净后控干水分。
3、将柠檬片和冰糖均匀放入容器里,倒入米醋,密封一星期不见光,即可食用。