豆腐干可以和哪些菜搭配

　　豆腐干可以和芹菜、腊肉、雪菜、五花肉、韭菜、红辣椒、香葱、萝卜、虾仁其中任意一样搭配一起炒着吃。豆腐干相比豆腐而言它的凝固性更强，味道更香，其中豆干、芹菜和瘦肉一起炒是家常菜中经常出现的，荤素豆类三样搭配，营养俱全。