武汉商学院
重庆火锅节在重庆市江北区北滨路金源时代广场举行,每年的10月左右举行,今年举办的是第十一届,时间是10.25日到10.28日,这次火锅节的展出面积达5万平米,在这里不仅可以吃到正宗的重庆火锅,还能够深入了解重庆的火锅文化和各大火锅品牌。
重庆火锅节在重庆市江北区北滨路金源时代广场举行,2019的重庆火锅节参展的商家超过500家,像朝天门火锅、怒火八零、回味川渝等火锅品牌都会在这次展会上展现自己的品牌风采,火锅节的时间是10.25日到10.28日,时间是四天。
重庆火锅美食文化节是由重庆市人民政府,以及中国烹饪协会一同主办的,最早是2004年开始的,每年的10月左右举行,目的是为了集中展示重庆美食特色,一开始是每年举办一届,从2007年起改成了每两年举办一届,在火锅节期间,不关有很多活动,还会有吸引多个国家和地区的代表性食品商家来参展。