火锅烫菜有哪些

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原创:鲜淘网 2021-03-08 12:30:39

  火锅烫菜主要可分为蔬菜类、肉类、水产类、菌类、主食类。蔬菜类主要有娃娃菜、土豆、萝卜、藕、冬瓜等;肉类有肥牛、毛肚、牛肚、丸子等;水产类有虾、鱼、泥鳅等;菌类有金针菇、平菇、香菇等;主食类有热干面、苕粉等。

  火锅烫菜有哪些

火锅烫菜有哪些

  1、蔬菜类火锅烫菜

  蔬菜类火锅烫菜的品种最多,一般生活中我们所食用的蔬菜都可以用来下火锅,例如白菜、生菜、莴笋、土豆、藕、白萝卜、菠菜、豌豆苗、山药、冬瓜、香菜等等。

  2、肉类火锅烫菜

  肉类是吃火锅必不可少的,其中毛肚、肥牛、肥羊、黄喉、鸡肉、鸡翅、鸭血、鸭肠、鸡爪、鸭掌、牛肉丸等都是日常最常见的。

  3、水产类火锅烫菜

  水产类也是有着很多种食材可以用来做火锅烫菜,例如鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、鱿鱼、鱼肚、鲜贝等都是比较受欢迎的。

  4、其他火锅烫菜

  可以用来做火锅烫菜的,还有各种菌类食物,例如金针菇、木耳、香菇、平菇等。主食类烫菜也少不了热干面、苕粉、土豆粉、手擀面等。

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