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牛奶可以加蜂蜜,不仅可以改善牛奶口感,还可以起到营养互补的效果,蜂蜜营养极为丰富,是一种纯天然的营养品,加入蜂蜜后可以改善牛奶中维生素含量和种类的欠缺、提高牛奶中碘、镁等矿物质、增加牛奶提供的能量、降低牛奶中酪蛋白含量过高的副作用。
牛奶和蜂蜜可以一起吃,两者都含有丰富的矿物质,蜂蜜富含单糖,热能较高,能直接被人体所吸收,牛奶虽然营养价值高,但热能低,不足以维持人体的正常生命活动,牛奶加蜂蜜不但能帮助人体吸收足够的热能,还可更全面地补充营养。
两者同食还可有效提高血红蛋白数目,产生酵素来分解体内有害病菌,从而可增强身体的免疫力,恰到活化细胞的作用。
牛奶蜂蜜的吃法:
1、取适量牛奶温热,然后加入两三勺蜂蜜搅拌均匀即可。注意牛奶温度不可过高,不然会破坏蜂蜜的营养价值。
牛奶营养价值也很高,但是所含的甜是不易吸收的乳糖和半乳糖,在牛奶中加入蜂蜜既可补充糖类的不足,又可增加牛奶的甜度,改善牛奶的口感,是很好的搭配。