回锅肉的配料有哪些

鲜淘鲜生

鲜淘鲜生美食达人

鲜淘网

原创:鲜淘网 2020-10-19 18:12:14

  回锅肉的主要配料有蒜苗、小葱、豆瓣酱、白糖、生姜、大蒜、盐。因回锅肉属于家常菜,每个地区以至于每家每户用的配料也会有区别,不爱吃辣的地区可以再加一些甜面酱、料酒、生抽;爱吃辣的地区可以加青椒、豆豉、花椒。

  回锅肉的配料有哪些

回锅肉的配料有哪些

  1、回锅肉的配料:郫县红油豆瓣酱一茶匙半,猪肉400g带皮五花,青蒜2根,青椒1颗,红椒1颗,生姜5片,料酒、生抽1大茶匙。

  2、回锅肉的配料:带皮五花400g,青蒜2根,花椒20粒,生姜片7片,郫县豆瓣酱2茶匙,料酒2茶匙,白糖1茶匙,盐四分之一茶匙,生抽1大茶匙。

  3、回锅肉的配料:带皮五花肉250g,青椒8根,葱段适量,郫县豆瓣酱2茶匙,料酒2茶匙,盐10克,白糖30克,生姜5片,味精20g。

  4、回锅肉的配料:带皮五花肉300g,生姜2片,大蒜4瓣,花椒10颗,郫县豆瓣酱1茶匙,甜面酱1茶匙,豆豉1茶匙,洋葱1个,青椒2个,料酒2茶匙,生抽1茶匙。

鲜友都在看

大雪节气吃什么
大雪节气吃什么
2020-12-19 10:09:54
鸡公煲的肉为什么这么嫩
鸡公煲的肉为什么这么嫩
2020-12-19 09:24:46
猪肚煲鸡需要什么配料
猪肚煲鸡需要什么配料
2020-12-18 16:43:00
牛筋怎么炖好吃又软
牛筋怎么炖好吃又软
2020-12-18 16:40:21
怎样红烧猪蹄又烂又好吃
怎样红烧猪蹄又烂又好吃
2020-12-18 16:18:47
红烧狮子头为啥一炸就散
红烧狮子头为啥一炸就散
2020-12-18 16:16:05
鸡胸肉煮多久
鸡胸肉煮多久
2020-12-18 14:45:22
牛肉有骚味味是什么原因
牛肉有骚味味是什么原因
2020-12-18 12:47:53

肉 TOP10

可乐鸡翅的做法牛肉怎么炖好吃又烂炖牛肉最忌讳两种佐料鸡腿的做法鸡公煲的肉为什么这么嫩大雪节气吃什么炖羊肉放什么调料吃火锅的菜品有哪些猪大肠怎么清洗羊肉串的腌制方法