中国种植葡萄始于汉武帝的时期。今天我们吃的葡萄是指最早欧洲传来的葡萄,这种葡萄直到汉武帝的时期中国才开始有。在《诗经》也有关于葡萄的记载,但是跟我们平时吃的葡萄不是一个品种,书里的葡萄是指随处可见的野葡萄,无专人种植,也不分红提等品种。
此外,据一些古书记载殷商时代古人们就已经开始采摘这种葡萄食用了。
欧洲产的葡萄真正到达西域是春秋战国时期,但是它刚开始一直停留在西域没有到达中原,因为那时匈奴和一些游牧民族在中间阻碍,导致欧洲葡萄迟迟没有到中原地区。当时葡萄一直待在一个叫大宛国的地方,大宛国在古代属于一个中亚地区的国家,它和汉朝之间就隔着匈奴,葡萄被扣留在那里,无法到达中国。
汉武帝时期,国力强盛,国家繁荣且经济发展高速。但是匈奴比较不老实,于是派张骞去西域处理这件事,
但是途中被匈奴抓了扣留起来,十三年后才逃出来回国。这一路上虽然不顺利,但是他善于观察,尤其是把他在路上看到的大宛国看到的丰富多样的水果见闻汇报给了汉武帝,受到了极高重视。
此次事件后,汉朝和西域的关系越发的亲近,加之大宛国开始发生各种政变,政变结束后新国王上台,还把女儿送到汉朝表示臣服,且还带了一种水果,那就是葡萄。
加之张骞刚回汉朝时提过葡萄,大家就更好其他的味道,于是汉武帝就立马下令在皇宫里最大面积的种植这种葡萄。