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大乌苏一般指的是容量使620毫升的乌苏啤酒,比一般的啤酒多120毫升,容易醉的原因有大乌苏的的酒精含量很大,度数很高,而且大乌苏啤酒的口感极佳,与德国的慕尼黑啤酒的口感极其相似,有浓浓的麦芽香气,一喝就难停下,所以大乌苏比较容易醉。
大乌苏酒精度是大于等于4度,在啤酒中算是度数较高的酒,一瓶雪花啤酒的酒精度数是2.5度,加上一瓶乌苏要比雪花多120毫升,一瓶乌苏要顶上2瓶雪花。而且乌苏地区的地理位置跟慕尼黑差不多,所以酿造出来的啤酒麦香味很浓,酒体也比较醇厚,一喝就难停下来,所以大乌苏比较容易醉。
啤酒除了酒精度高低会有影响外,麦芽浓度的高低其实也对酒量会造成一定的影响,大乌苏啤酒的麦芽浓度达到11度,麦芽浓度也不算太低,所以也会对酒量产生一定的影响。