枇杷这个可爱的小水果,其实是分很多品种的,不同地区的枇杷有重量、大小、甜度之分,果果反正是没吃过太多种类的枇杷,感觉枇杷的果肉非要撒点糖才能符合口味,可能这与果果这个吃货的本质有关吧。大家一定想了解一下什么品种的枇杷最好吃,下面果果就带大家了解一下吧!
白沙枇杷目前是广大消费者接纳的枇杷品种。
白沙枇杷:白沙枇杷果肉呈白色、乳白色或淡黄色。果皮薄,肉质细,味甜,品质佳,适于鲜食。
解放钟:果实特大,平均61.04g,但由于早果性差,栽后四年挂果,易裂果,易受日灼,特别是风味偏淡、偏酸。
洛阳青:国内著名品种。平均果重32.g,丰产性能好,但果实酸度大,果型偏小,外观欠佳,商品性能差,可作为加工品种。
洞庭枇杷:平均果重30.2g,味清淡,酸多甜少,品质较差。
光荣:光荣是因为花蒂处长了一个明显的五角星从而命名,果实特大,一级枇杷每公斤只有20来个。
早钟6号:早熟品种,平均果重25~30g,但果个小风味淡,售价比较一般。
目前,能够见到大量枇杷果实的地方并不多,但是杭州塘栖,是一个处处枇杷园,户户枇杷香的地方。
塘栖枇杷有软条白沙、大红袍、宝珠、杨墩、夹角等品种。其中,软条白沙最负盛名、也最珍贵。软条白沙也被称作“软刁”,果实呈长圆形,外皮有芝麻斑点,果肉洁白如玉,绵软鲜甜,果糖含量可达17%,被誉为“枇杷中的极品”。
宁波宁海盛产枇杷贵族
白枇杷,是枇杷界的贵族。宁海一市镇,有着“浙江枇杷之乡”的称誉,其白枇杷种植面积达到1万余亩。
“宁海白”枇杷是宁海县早先培育出的优质白沙枇杷品种,由软条白沙枇杷改良而来。其果实圆润光滑、皮薄汁多,含糖量高,酸甜适口,吃多了也不觉得腻。剥皮后剔透如白玉,入口即化,无残渣。被誉为“宁海一宝”。
福建莆田盛产大单果枇杷
莆田枇杷目前有100多个品种,是福建莆田的四大名果之一(其他三位是龙眼、荔枝、蜜柚),早在晋代就有枇杷种植。莆田地理条件优越,亚热带海洋性季风气候温暖湿润,日照充足、雨量适中、昼夜温差大,非常适宜枇杷生长。因此,莆田的枇杷普遍饱满个大、颜色鲜艳、耐贮运。
云南蒙自的枇杷熟最早
蒙自有三宝,石榴枇杷小红枣”。与其它地方的枇杷不同,蒙自枇杷全国成熟上市最早的,且果期极长,从11月到次年4月,足有半年之久。这都得益于蒙自特殊的地理条件。
四川盛产最甜的枇杷
龙泉驿位于四川成都的东部,盛产枇杷、水蜜桃、葡萄等水果,有“四时花不断,八节佳果香”的美誉。龙泉驿的“大五星”枇杷曾揽获了世界植物博览金奖、中国国际农业博览会名牌产品等多项大奖。
“大五星”枇杷因其脐部呈大而深的五星状而得名,被称作“枇杷之王”。它的果实大,浓甜多汁,肉质软而细嫩,上市时售价往往高出当地其他优质品种1-2倍。
枇杷在有些地方不多见,在有些地方却非常盛行,还是品种太依赖环境了,可能果果之前吃到的都是假枇杷咯,原来枇杷还有这么多种类,看起来都很可口啊,大家如果有机会一定要尝尝!了解完什么品种的枇杷最好吃,猜您还想知道: