琵琶水果怎么保存

　　将枇杷买回来后擦干水分，放到干燥通风的地方，避免阳光直射就能保存5-7天的时间，剥皮的枇杷可以放到盐水中浸泡保存，能隔绝空气，防止发生氧化反应，延长保存时间。枇杷数量较多，可以制成罐头、果酱、枇杷膏等食物，能大大延长保存时间。

　　枇杷保存方法

　　1、干燥通风处保存

　　枇杷里面含有比较丰富的丰富的水分和糖类物质，在常温下保存很容易腐烂变质，建议将枇杷买回来后将水分擦干，放到干燥通风的地方，避免阳光直射，这样可以保存5-7天左右。

　　2、盐水保存

　　准备一盆清水，在里面加入一勺盐搅拌均匀，然后将洗净去皮的枇杷放进去，保证水量没过枇杷，放到阴凉通风的地方，这样就能延长枇杷的保存时间。这种方法更适合保存剥了皮的枇杷，能隔绝空气，防止枇杷发生氧化反应而变黑。

　　3、制成罐头保存

　　要是枇杷的数量比较多，实在吃不完，可以将它在制成罐头、果酱、枇杷膏等食物进行保存，相比起新鲜的枇杷水果，这样做能大大延长保存时间，只不过在口感上略有变化。