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法棍可以保存一两个星期,我们需要在法棍刚出炉的时候把它切成片状,然后用保鲜膜将切好的法棍包裹起来放入冰箱冷冻,需要吃时再取出来放入一百八十度预热的烤箱中烤一两分钟。法棍是一种传统法式面包,有外皮酥脆内部却柔软有韧性的特点。
法棍可以保存一两个星期
在很多人的印象中面包的保质期都不是很久,不过法棍只要保存得当的话就可以在家中放一两个星期而不变质。我们只需要将刚烤好的法棍切成片状,再用保鲜膜将它完全包裹起来放入冰箱内冷冻即可。
冷冻后的法棍怎么吃
冷冻后的法棍取出来之后是不能直接食用的,正确的做法应该是启动家中的烤箱,先将它预热到一百八十度,然后把冷冻后的法棍放入烤箱中加热一两分钟,这样可以在解冻法棍的同时让它拥有酥脆的外壳,拥有更好的口感。
法棍介绍
法棍是一种非常传统的法式面包,它的全称是法式长棍面包,通常以面粉、食盐、水、酵母为原料制成。刚烤出炉的法棍外皮酥脆,内部却柔软有韧性,不过法棍会随着时间的流逝变得越来越硬。