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过期一天的土司如果没有变质是可以适量食用的,保质期一般指的是食品的最佳食用时期,并不是过了保质期就不可以再吃。如果发现土司开始有霉点或者异味,即使没有超过保质期一样不能食用,以免食用后引起肠胃不适造成腹泻等情况。
食品保质期是指食品在合适的贮存条件下保持品质的期限,所以产品的变质跟储存环境有很大原因。吐司过期一天如果表面及内部并无异常是可以适量食用的,但是如果吐司表面已经有霉点出现或者有异味,即使还没到保质期限也要停止食用。
吐司如果过期10天甚至更长时间就建议不要再食用了,毕竟已经超过保质期那么久了,表面没什么问题,可能里面的细菌及微生物已经开始滋生了。市面上卖的吐司里面添加了一定的防腐剂,所以保存时间一般在为7-10天,自己在家做的时间为1-2天。
如果不小心吃了过期1-2天的吐司不必太过惊慌,体质正常的人一般不会有太大问题。如果误食了过期很久的面包,有腹痛、腹泻等症状的发生并且情况还在持续和加重,久要及时前往医院就医。