武汉商学院
三明治如果要隔夜保存,一定要用塑料袋密封保存,防止水分和细菌的进入。密封好的三明治放入冰箱冷藏,温度在3-10℃,根据室外温度成反比设置,室外温度越高冰箱温度设置越低。三明治中如果有鸡蛋,最好隔夜尽早吃掉,鸡蛋不宜过夜食用。
三明治隔夜要确保三明治本身是干净卫生的,最好是刚制作出来的三明治,待其冷却用密封袋包装,或者保鲜膜紧密包裹。
三明治要放在冰箱冷藏室3-10℃环境下,隔绝细菌和水分进入。
冷藏包裹的三明治一般能够放2-3天,如果是有鸡蛋夹在三明治中,最好在冷藏12小时内食用完。