龙井茶怎么保存不变色

王婷

王婷讲师

武汉商学院

原创:鲜淘网 2019-06-24 18:36:25

  龙井茶最好密封保存,用干净干燥的陶器罐保存,保质期会相对延长些,且龙井茶可以在陶罐内继续醇化。龙井茶在储存时一定要放在阴凉干燥处,在盖口内垫上1至2层干净纸密封性会更好,可以很好的防止吸入潮气,保障茶香和茶质不变。

  龙井茶应该怎么保存

龙井茶怎么保存不变色

  龙井茶保存时最好用陶罐密封保存,陶罐体的透气性好,还可以隔绝氧化,只需要将它保存在干燥阴凉处即可。在保存时,在瓶口放一至二张干纸,隔绝空气。千万不要用保鲜袋放在冰箱里保存,时间久了,湿气进入袋中,会导致茶叶变质、变色、变味,泡出来的茶香味尽失,还会有厚重的霉味。

  龙井茶也不能用长时间的放在玻璃罐中,玻璃罐透气性不佳,时间长了,也容易走潮生霉,导致茶叶变色、变质,也有人用铁罐来保存茶叶,短时间保存可以,但铁罐不适合长时间的保存,时间长了也会变质,变味。

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