大家知道金铃子是什么吗?金铃子是一种水果,在我国的长江以南那边比较普遍,因为金铃子的营养高,后来其他地方也开始种植。那你们知道金铃子怎么吃?金铃子吃什么部分呢,我们一起来看看吧。
金铃子是吃它里面红色的肉,外面黄色的皮不建议吃,因为金铃子的皮是苦的,带有一点毒性,所以一般不吃。金铃子的样子像苦瓜一样,外面凹凸不平。吃金铃子时,要注意看外表,外表是金黄色时,里面切开看是红色就可以吃了,如果还没有成金黄色,最好不要吃,会有一点苦味,一定要吃熟透的哦。
金铃子不止可以当水果吃,还可以炒菜,最有名的是“金铃子炒虾仁”好吃又有营养,制作起来还比较方便,就是处理虾时有点麻烦。建议金铃子炒菜时,不要和黄瓜、猪肝一起炒,可能会引起食物中毒。那金铃子里面的虫子可以吃吗?我们一起往下看。
金铃子里面的虫子可以吃,因为我们胃里有胃酸,一般情况下是可以杀灭寄生虫和细菌的,只要你吃的时候没有发生呕吐腹痛。在这里还是不太建议吃,毕竟是虫子,有点恶心,如果是不小心吃的不要紧。
现在知道了金铃子吃什么部分,金铃子里面的虫子可以吃吗,家里有金铃子的朋友赶紧拿出来品尝吧,没有的,可以去超市看看,挑选时选大的金铃子,里面的果肉多些哦,还要看看是否熟透了。金铃子水果孕妇还是少吃比较好,要谨慎得吃。