花菜是一种清洗较为麻烦的蔬菜,因为花菜的缝隙中容易留有灰尘、农药,以及小虫子,那么大家知道,花菜脏的地方怎么清,花椰菜怎么洗干净吗?接下来就让我们一起来了解一下吧!
花菜在运输的过程中,花菜的表面会有一些脏痕,我们可以用水先冲洗一下,冲洗不掉则可以用刀将脏了的部分削去。在花菜的运输过程中,因为花菜的缝隙中,经常会残留有灰尘与农药成分冲洗不干净,或是藏有小虫子和虫卵,所以用盐水清洗花菜脏的地方可以更加干净。
花菜清洗方法:
1、将花菜用清水冲洗,去掉表面的尘土。
2、去掉花椰菜的叶子,然后将其掰成小块。
3、再用盐水泡5—10分钟,去除花菜缝隙中的灰尘,以及虫子或虫卵。
4、浸泡好后用清水清洗干净即可。
花椰菜用盐水浸泡一段时间再洗,是洗得比较干净的,不过除了这一种方法可以洗干净花椰菜,还有几种方法同样可以洗干净,花椰菜怎么洗干净方法如下:
1、先将花椰菜放在水龙头下冲洗,然后再将花椰菜切成小块,放入加了小苏打粉的水中浸泡5—10分钟,再用水冲洗即可。使用加入小苏打粉的水浸泡花椰菜,可以将花椰菜中的有毒物质与脏东西带出来,不过浸泡不可超过10分钟;
2、将花椰菜冲洗干净,切成块放入碗中,再取一个小一点的碗盖在花椰菜上,打开水龙头不要关,让水一直流进大碗内,15 分钟后关掉水龙头,将花椰菜捞出即可。花椰菜泡水可以将虫子与灰尘泡出,而流动的水可以把浮在水面的虫子与脏东西带走;
3、用水冲洗花椰菜,然后用小刷子,轻刷花椰菜的顶部,将脏的地方刷干净,然后将整颗花椰菜泡在水中10分钟左右,取出将花椰菜切成块,换水再放入水中浸泡5分钟即可。
通过上述文章,相信大家对于花菜脏的地方怎么清,以及花椰菜怎么洗干净都有所了解了。花椰菜的顶部缝隙中,容易留有灰尘以及农药等,如果不清洗干净则会对身体造成影响,所以大家一定要清洗干净哦!