黑布林和李子的区别 黑布林更甜更硬更脆

　　黑布林和李子有着相似的外貌与口味，但是黑布林和李子在一些细节上还是有一些差别，这就说明黑布林和李子的区别还是有的，那么对于许多果友来讲可能对黑布林和李子不怎么分别，下面水果之家的果果就和大家一起了解一下黑布林和李子有哪些区别。

　　黑布林是李子的培育品种

　　黑布林和李子的区别就在于两种水果属于同物不同种，黑布林是国外的水果品种，而李子是国内的水果品种。但是在国内大多地方还是叫黑布林为黑李子，黑布林其实是由中国的李子和英国的李子杂交而成的，一定程度上黑布林还是有李子的特性，但是其种植环境气候条件导致两种水果存在差异。

　　黑布林和李子的区别

　　1、黑布林含糖分更高，吃起来比李子要甜一些，李子味道偏酸，味道也更淡。

　　2、成熟的黑布林依然要比李子硬一，但是更脆更甜，口感也是非常不错的。

　　3、黑布林的保存期限要比李子更久更容易，因为黑布林更硬，而李子软，反而容易烂。

　　4、黑布林因为大多都是进口，或者在我国少数地区种植，因此价格上要比李子贵一些，运输贮藏费用都算在内。

　　5、黑布林的颜色比李子要深很多，黑布林的特点就是“黑”，一般是黑紫色，而李子则是一种紫红色。

　　黑布林和李子的共同特点

黑布林图片

李子图片

　　黑布林和离子都有着很好的药用价值，主要体现在：

　　1、黑布林与李子都含有大量的果酸，能够帮助胃酸的分泌、促进消化。

　　2、黑布林对于人体肝脏有着很好的保护作用，还能够纺织肝硬化和肝腹水等疾病。

　　3、黑布林和李子都能够加快人们肠道消化吸收，有催便的功效。

　　黑布林的选购技巧

　　1、黑布林颜色够亮

　　黑布林的颜色是黑中带紫，但是新鲜的黑布林颜色非常亮，颜色亮也可以体现出黑布林的饱满，颜色的深浅并不是决定黑布林的因素，可能在各种光线下看到的颜色不一样。

　　2、黑布林表面的白雾

　　太清澈的黑布林表面可能是被人冲水涂洗了的，新鲜的黑布林一定是采摘下来没多久不沾水的，若是表面有一层白的雾说明新鲜程度比较高。

　　3、软硬程度

　　黑布林通过捏软硬就知道新鲜程度以及在运输过程中有没有物理损伤，黑布林本身是较硬的，但有一些太成熟的黑布林也比较软，但不建议买太成熟的黑布林。我们还是挑一些稍微硬一些的黑布林比较好。

　　看得出来黑布林与李子的还是很容易识别的，只是在口感和味道上有一些差距，也算是跨国兄弟了。