章鱼和鱿鱼的区别很大,首先外观不同,章鱼有八脚,而鱿鱼有十脚;习性也不同,章鱼喜欢夜行,而且速度十分缓慢,而鱿鱼则喜欢流行,速度很快;在口感上也有很大的区别,鱿鱼更有嚼劲,章鱼更显柔软;章鱼矿物质无素也很多,鱿鱼脂肪含量却很低。
1、外观区别
章鱼头是圆的,鱿鱼头呈菱形像圆锥形,章鱼有八只脚,脚上都有很多吸盘,会喷黑墨汁,鱿鱼白色的身上长着褐色的斑点,脚有十只比章鱼多两只,两者单从外形上区别就非常大。很有分辨率的两种海鲜产品。(上图是章鱼),
2、习性不同
章鱼因八爪而闻名,也称八爪鱼,鱿鱼被称之为枪乌贼,章鱼喜欢夜行,它不喜欢强光,对光性十分的敏感,一般在海底里缓慢爬行,而鱿鱼则喜欢在海中游行,动作十分迅速。它的速度是章鱼力所不能及的,两者的生活习性截然不同。章鱼和鱿鱼的区别图片,如图上是鱿鱼,是不是很好区分呀。
3、营养区别
章鱼和鱿鱼于都是头足纲的动物,但章鱼和鱿鱼营养价值不同,章鱼蛋白质十分丰富,除此以外矿物质无素也很多,吃了它有助于人体补血益气,鱿鱼蛋白质也很丰富,它脂肪含量却很低,减肥的人群吃比较好。鱿鱼可补脑、预防心血管疾病。
4、口感不同
章鱼和鱿鱼的口感不同,章鱼柔软,鱿鱼长有软骨,吃起来鱿鱼更有嚼劲。不过它两吃起来都肉都很鲜美,喜欢口感有嚼劲的可以买鱿鱼。也可以根据对营养不同的需求来购买,这两种食物风味是很不同的,吃着对比一下感觉特别的明显。
结语:章鱼和鱿鱼都属于海产品,两者都含有丰富的蛋白质成分,吃了对身体的益处很多,而鱿鱼低脂更适合减肥人群食用。它俩其实很好区分,脚就是最大的破绽,无法鱼目混珠。