武汉商学院
山药性平滋补效果好,但饮食禁忌还是要注意和山药不能一起吃的食物很多,不能和鲤、鲫鱼、虾一起吃,会引起腹痛、腹泻等不适;不能和鹿肉一起吃,容易便秘;不要和含维c分解酶的黄瓜、笋瓜、南瓜等一起大量吃,虽少吃对人体没有危害,但也会降低营养吸收。
山药不能一起吃的食物很多,像鲤鱼、鲫鱼、鹿肉、虾等,最好别一起食用。除了鲤鱼、鲫鱼、鹿肉、虾不能一起食用外,还有黄瓜、笋瓜、油菜、胡萝卜、猪肝,这些食物都最好别一起搭配,虽然少吃对人体没有危害,但是会降低营养与吸收,长期吃对身体的健康不好。
山药还不能和香蕉一起吃,吃多了很容易导致腹痛,山药营养十分的丰富,热量低,对五脏有调和之功,很多人都会常吃它,但为了让营养可以充分的被吸收,还是不要将它与相克的食物进行混搭配为宜。