包菜的口感清脆爽口,是不少人都非常喜欢的一种蔬菜,不过包菜的体形较大,有时经常会无法及时吃完,那么大家知道,包菜怎么保存两个月,包菜放冰箱两个月还能吃吗?让我们一起来看一下吧!
包菜放了两个月不可以再吃了,因为包菜所含的水分较多,长时间的保存不仅容易导致包菜的水分流失,口感变差,还容易使包菜所含有的营养成分流失,而且包菜的放在室温下,容易使表面的叶片滋生细菌,从而使叶片发生了枯萎和霉变,所以包菜最好不要再室温下保存过长的时间,通常一周内吃掉是最佳的。
如果需要保存的包菜表面叶片发生了枯萎和霉变,一定要将损坏的叶片剥干净再保存,否则会引起完好的叶片变质,最后导致整个包菜都无法再吃了。
包菜放冰箱两个月最好不要再吃了,冰箱保存的时间最长为两周,长时间的保存会使包菜含有的营养被破坏,而且包菜放冰箱两个月再吃也不利于身体健康,所以包菜买回来放冰箱的话,最好在一周内就吃掉。
包菜短时间内存放在冰箱,并不会使其营养大部分流失,而且冰箱内的低温可以将蔬菜上的一些微生物杀死,但是包菜的口感会有所降低。
通过上述文章,相信大家对于包菜怎么保存两个月,以及包菜放冰箱两个月还能吃吗,都有所了解了。包菜买回来后,如果要放入冰箱保存,最好将包菜清洗一遍擦干水分再放入冰箱。