豆角是国人最爱吃的蔬菜之一,它具有高营养、高纤维、低热量、低脂肪的优势,基本适用于所有人。小编整理了各种豆角图片和名称中的几个代表品种以及适合北方种的各种豆角图片,一起来看看吧!
四季豆品种:
1、白不老
白不老别称老来少或老来嫩,意思是看起来老,吃起来却很嫩,它是四季豆中的优质品种,肉质厚,味道好,很多人对它都很喜欢,特别是它的菜名,很有意思,很容易记住。
2、芸丰623
芸丰623是最常见的四季豆品种之一,它有着最为普通的绿色外观,最大的特点是高产。
油豆角品种:
1、紫花架油豆角
紫花油豆角营养丰富,它的色泽很美,绿中带紫,是油豆角里最为常见的一个品种,属于豆角中的优质菜豆,嫩夹味道鲜美,无纤维,鲜炒食用格外的美味。
2、黄金钩豆角
黄金钩豆角是豆角中的“贵族”,它属于油豆角类,盛产于东北一带,它和普通的豆角不同,它属于易熟型,一煮就烂的那种,口感很软和细腻。它的营养价值很高,产量很少,所以价格也较贵,不过人气越旺。
豇豆品种
1、三尺绿豇豆
三尺绿豇豆是常见的豇豆品种,市场上买到的大部分都是这种豇豆,它很普及,也很受欢迎,受众性很广。
2、红豇豆
红豇豆是豇豆中的一个品种,它的营养价值与普通豇豆基本是一样的,只是外观的颜色不同,与绿色豇豆相比,是不是更加的艳丽迷人呢。
扁豆品种
1、绿蛾眉豆
绿蛾眉豆是扁豆中最常见的品种,看着让人感觉很是亲切,它有着一种浓郁的怪味,初吃时很多人不习惯,习惯之后,还是很好吃的。
2、紫蛾眉豆
紫蛾眉豆除了外观颜色和普通蛾眉豆有差异之外,其它的营养价值、味道方面变没有太大的不同,颜色很漂亮。
3、猫耳豆角
猫耳豆角也叫南扁豆,它有着不规则的层次感,看起来真有一种猫耳人感觉,猫耳之名也由此而来。
1、四季豆
四季豆一年四季皆可种而得名,所以在北方也是可以种栽的,它还有一个名字,叫二季豆,也就是北方可以种栽二季,名字也由此而来。
2、豇豆
豇豆也就是我们常说的长豆角,它嫩时吃起来很美味,用来做酸豆角的就是这种豆角了,生活中很常见的,也是最常吃的豆角,在北方也是可以种栽的。
3、扁豆
扁豆在北方极为普遍,它的适应性很强,可以耐高温,所以在北方的夏季种栽的很多,它的风味也不错,可以吃鲜嫩的,也可以晒干了食用。
结语:关于各种豆角图片和名称集图以及适合北方种的各种豆角图片大家都欣赏了,很多是我们经常见的豆角品种,也有很多极为少见,它们都具有高营养,不过不可生吃,煮熟了吃很美味。