在明末时期发现母树大红袍,一共只有六个,还是无性繁殖,现在都被保护着,用现在的科技来嫁接。这六颗母树大红袍一个有三个品种,其中奇丹是现在市场上常见的纯种大红袍,那纯种大红袍有几个品系,我们一起来了解一下吧。
纯种大红袍是母树大红袍里的其中一个品系,是母树大红袍中的第二棵,就它一个品系。纯种大红袍是要达到二个条件才生长出来的,要有着母树大红袍的基因,还对生长的环境有一定的要求。茶不仅是因品种出名,还要对于采摘后面的加工也要严苛处理,这样的茶才会更加喜爱。
纯种大红袍属于乌龙茶类,可以用香味和茶色来辨别大红袍的好坏。泡着闻到了奶香和花香,保持的香气越久,大红袍就越好。大红袍泡出的颜色出现橙黄色,并且比较清澈,这两点都达到了,说明你买到了好茶哦。
1、纯种大红袍:
纯种大红袍是需要单独采摘、加工而成的。因为是无性繁殖,所以是没有几代延续的,直到现在大都是进行嫁接后的,在母树大红袍中比较常见的,也是人们认可的好的大红袍,在采摘加工中要严格要求,这样大红袍泡起来才好喝。
2、商品大红袍:
商品大红袍是现在市场上比其他大红袍产量最多的,也是经常见到的。但是商品大红袍的质量参差不齐,按照国家的标准分成了三个等级,分别是特级、一级、二级。
以上是大红袍分的两种,其实它们的味道相差不多。大红袍的名声很多人都知道,不管是哪种的,都可以去尝试,也希望大家能懂得更多的茶,学习更多的茶艺。