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拆茶砖有两种小偏方,一种方法是用微波炉稍微加热一下,茶砖受热膨胀,自己就松散了,再用茶刀轻轻一撬就开了。另一种方法就是蒸汽加热,原理同微波炉加热一样,茶砖受热膨胀,会松散一些,这两种方法都可以轻松将茶砖弄开了。
微波炉加热:先将茶砖装进保鲜袋封好,尽量不要留空气,将茶砖放入微波炉中,选择中高火,加热1.5分钟,取出茶砖用手就可掰开,不需要茶刀。
蒸汽法加热:将茶砖用保鲜袋装好,放进蒸锅,在架子上准备一个盘子,防止水蒸气渗入茶砖,给盘子包一层保鲜膜,水热5-7分钟就可以取出茶砖,轻松掰开。
微波炉拆茶砖很难把握火候,时间短了难以拆开,时间久了容易烤焦,所以如果不想茶叶受损,还是用复杂的蒸汽拆茶砖的方法,但是用蒸汽法一定要保证茶砖的密封性。