武汉商学院
黄皮蜜瓜叫民勤蜜瓜,它的果皮金黄光滑、色泽鲜亮,吃起来口感香甜,水分充足、肉厚多汁,闻起来香气宜人、沁人心脾。它生长在气候干旱的荒漠地区,由于这里的昼夜温差大,使得蜜瓜的糖分积累充足,再加上冰川雪融水灌溉,培育出了独特的民勤蜜瓜。
在腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠之间,有一个地方叫民勤,这两大沙漠的包围使得民勤与世隔绝,但这样恰好也阻挡了不利于瓜果生长的有害物质。此外,这里日照充足,光照充足、昼夜温差大,有利于糖分的积累,独特的自然条件,培育出了真正无污染种植的、独特的民勤蜜瓜。
民勤蜜瓜的最大特点就是甜,它甜的纯粹,平均的含糖量在15%以上,完全成熟的糖度可达23%以上,比新疆的哈密瓜的甜度还要高,是最甜的蜜瓜。民勤蜜瓜的籽很好剔除,将蜜瓜用刀切开两半,用小勺沿着边缘一挖,就能轻松去籽,吃起来很方便。它的果肉紧实,吃起来却软糯绵甜,非常的香甜。