草莓是我们日常生活中较为常见的一种水果,它具有口感酸甜、外形优美的特点,那么什么草莓品种最好吃,草莓成熟的季节是什么时候呢?接下来就让我们一起来了解一下吧!
什么草莓品种最好吃,取决于每个人的口味,不同品种的草莓有不同的优点,比如说喜欢吃甜一点的,可以选择章姬,也就是奶油草莓,而喜欢吃酸一点的则可以选择十三太保,喜欢酸甜适中的则可以选择红颜、红袖添香或是金藏香,而喜欢果形好看味道独特的则可以选择桃熏。
奶油草莓,这一品种的草莓有一股奶香味,它甜度较高酸度较低,果实体型较大,果肉口感较甜,吃起来汁多味甜,不过这一品种的草莓因其产量较低,所以价格较高。
草莓会因为种植地区的不同,成熟的时间也不同,通常草莓都是在二月下旬萌发,四月中旬开花,五月下旬的时候成熟,虽然每个地区的草莓成熟时间不同,但相差的时间也不会太长,所以草莓成熟的季节是在春末夏初的时候。
草莓营养丰富,含有的维生素、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质对人体健康非常有益,另外草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅肠道,不过市场上售卖的反季草莓最好不要过多食用,因为反季的草莓大部分都是经过催熟的,这种草莓营养会大打折扣,而且使用催熟剂催熟的草莓,食用过后可能会造成身体的不适,所以最好还是吃应季的草莓为好。
通过上述文章,相信大家对于什么草莓品种最好吃,以及草莓成熟的季节是什么时候都有所了解了。草莓如果使用催熟剂催熟,则会导致草莓外形较大、样子不规则,而且极有可能出现草莓空心的情况,这种草莓食用后不利于人体健康,大家一定要注意。