草莓几月份成熟
草莓原产智利,世界各地广泛栽培,品种达2000多个。草莓爱光,喜潮湿,怕水渍,不耐旱,喜肥沃透气良好的砂壤土。春季气温上升到5度以上时,植株开始萌发,最适生长温度为20-26度。江苏地区,2月下旬萌发,4月上中旬开花,5月中下旬果实成熟。入秋,气温低于17度,且在10-12小时的短日照条件下花芽分化,冬季有短期休眠。
草莓什么时候成熟还与其种植条件有关。比如现在很多草莓都是大棚种植的,大棚内的温度条件可以人工控制,所以草莓成熟不必等到5月份。基本上1月就开始结果,3月-4月达到成熟高峰。
催熟草莓
每年十二月到次年一月份,都是摘草莓的旺季,有很多草莓很多都是催熟的,草莓成熟的季节在春天,每年的3、4月。小编提醒,草莓催熟分为“正常催熟”跟“不正规催熟”,
不正规催熟:催熟剂 乙烯,那些中间有空心、形状硕大且不规则的草莓,一般是催熟剂过量所致!!
正常催熟:据了解,草莓是最早采用新技术并取得巨大成功的反季水果的“榜样”。草莓反季生长采用的是“保护地栽培”新技术,在寒冷的冬春季节,利用风障、阳畦、温床、塑料大棚、温室等防寒保温设施栽培,以达到早熟、丰产、延长供应期的目的。这样生产出来的草莓营养成分不低于露天栽培的草莓。 露地草莓在5月中下旬开始采摘,草莓的酸甜味道才浓厚!
草莓有哪些品种呢
目前世界草莓主要品种2000多个,并且新优品种不断育成闻世,小编就为大家几种部分的草莓品种:
甜查理:新品种,果个大、硬度高、耐贮运、口感好、丰产性强等特点,特别适合北方地区大棚栽培,是供应元旦、春节市场。
佐贺清香:果实大,果圆锥形,果面鲜红色,有光泽,美观漂亮,畸形果和沟棱果少,果肉白色、种子平于果面。果实甜爽、香味较浓,耐贮运性强。
枥乙女:果实圆锥形,果个整齐,果面鲜红色,具光泽,外观极其漂亮。果肉淡红,肉质致密。果汁液多,酸甜适口,品质极佳。果实较硬,耐贮运性较强。对于喜欢酸甜味道的朋友来说该草莓的味道是最诱人的。
卡麦罗莎:果实长圆锥或楔形,果面光滑平整,种子略凹陷果面,果色鲜红并具蜡质光泽,肉红色,外观艳丽。质地细密,硬度好,耐运贮。口味甜酸,香味浓;但果实完熟后颜色变成暗红色,跟猪血一样看着不好看,但是吃起来味道很棒!
女峰:果肉淡红色,硬度大,较耐贮运,酸甜适口,有香味,为优良鲜食品种。
幸香:果实圆锥形,鲜红色,味香甜,硬度强。
章姬:果实较大,长圆锥形,外观美,畸型果少。果面红色,略有光泽。果肉淡红色,果心白色,品质好,味甜。果较软,不适于远距离运输。但是采摘就很合适了,刚摘下来入口的感觉很好!
红颜:个大、色红、味甜。草莓个头出奇地大,是一般品种的两倍。肉质柔软、甜香浓郁是“红颜”的最大特点,按果农的话说,叫“有真正的草莓味儿”。如果你不知道孕妇可以吃草莓吗,查看《孕妇可以吃草莓吗》一文。
知识延伸:草莓要如何种植
1、草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。
2、大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓,以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性,所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
3、如果不喜欢管理草莓,就可以每隔18-24英寸种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。
4、在秋天,要在植株上铺上一层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并稳定后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。
小编语录:看完本文你是不是对草莓有了进一步的认识呢?其实草莓含有多种营养素,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。还有饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。