武汉商学院
锥栗的果期在9-10月,花期在5-7月,属于壳斗科,俗称榛子,锥栗含有人体所需要的多种氨基酸和微量元素,锥栗的蛋白质含量在7.6%以上、,而脂肪含量在2.0%以下,它的种子含有淀粉,属于淀粉植物,口感甜而不腻。
锥栗的果期在9-10月,锥栗树高达30米,胸径达1米,叶缘锯齿具芒尖,锥栗壳内一般只含有一个锥栗,个头比较小,呈锥形,除此之外,它也有很多的功效。
1、锥栗含有核黄素成分,对口腔溃疡问题有所帮助。
2、锥栗含有大量的碳水化合物,能促进人体内脂肪的代谢,提供热量,有健脾养胃的功效。
3、锥栗含有丰富的维生素C,是美容滋补的佳品。
4、锥栗含有多种营养成分,对老年人的高血压、冠心病、动脉硬化、骨质酥松等都有很好的预防作用。
5、锥栗的主要成分是淀粉,可以提高人体的免疫力,但吃多了会发胖。