鲜淘网
青龙板栗产自于河北省秦皇岛市青龙满族自治县,是“京东板栗”的代表产品,现单独注册商标为“青龙甘栗”。它的果肉饱满均匀,含糖量高、糯性强、涩皮易剥,被誉为“京东板栗王”。而它的产地青龙满族自治县地理位置更是优越,有八山一水一分田之美称。
青龙板栗产自于河北省秦皇岛市青龙满族自治县,是“京东板栗”的代表产品,现单独注册商标为“青龙甘栗”。青龙板栗的果肉饱满均匀,含糖量高、糯性强、涩皮易剥,被誉为“京东板栗王”。
而青龙板栗的优质,与它生长的地理环境更是密不可分。青龙满族自治县处在山区,有八山一水一分田之美称,地理位置十分优越,且它四季分明,日照充足,昼夜温差大,非常有利于板栗生长。
青龙板栗非常适合用来做板栗烧子鸡,将板栗划开一小口,大火煮10分钟捞出,剥去外壳,再把子鸡肉洗净切块,用调料腌制10分钟,锅中加高汤、酱油、板栗、鸡块同煮,煮至板栗熟烂,再转大火焖5分钟即可。