莴苣是莴笋吗，莴笋莴苣为啥有股膻味

　　莴苣和莴笋的名字非常相似，那么莴苣是莴笋吗?这两者都具有一股气味，那么莴笋莴苣为啥有股膻味呢?接下来就让我们一起来了解一下吧!

　　莴苣是莴笋吗

　　莴苣不是莴笋，因为莴苣分为叶和茎，叶被称为莴苣叶或是生菜，茎被称为莴苣，也被称为莴笋，而莴笋是一年生地上茎蔬菜，成熟后削掉皮作为蔬菜炒食，所以莴笋是莴苣，莴苣不仅仅是莴笋，但是严格意义上来说莴苣和莴笋不是一种菜。

　　莴苣和莴笋是属于同一科目的，但是两者的外形不同，食用的方法也不同，莴苣食用的是叶子和茎，而莴笋则主要以食用茎为主，虽然莴笋的叶子也可以作为蔬菜食用，但因其口感较差，所以莴笋主要以食用茎为主。

　　莴笋莴苣为啥有股膻味

　　现在市面上的莴笋和莴苣，有不少都是大棚温室种植的，莴笋莴苣为啥有股膻味，可能就是因为大棚种植的肥料，所以才会导致莴笋和莴苣有怪味。

　　莴笋和莴苣的营养价值都非常丰富，不过患有眼病以及脾胃虚寒的人都不宜食用，在正常情况下，身体健康的人也不宜大量食用，否则会引发中毒反应，严重的可导致夜盲症，或是诱发其他眼疾。另外女性在月经期间最好不要食用莴笋或是莴苣，以免出现痛经或是月经不调的情况。

　　以上就是关于莴苣是莴笋吗，以及莴笋莴苣为啥有股膻味问题的解答。莴笋和莴苣的营养价值都是很高的，不过两者都属于寒凉食物，大家最好不要食用过多，以免造成身体不适。