越南是中国游客常去旅游的国家,这里的特产十分丰富,因为地理原因,从文化、生活等方面都比较接近中国,不少特产都十分合中国人的口味。如果去越南旅游的话,飞那么远,不知道它有什么特产,两手空空地飞回来,实在可惜。越南特产有哪些最好吃,下面介绍的特产是比较值得买的。
绿豆糕
越南的绿豆糕以磨成粉状的绿豆粉,搭配白砂糖、动物油制成,甜而不腻、入口即化的口感,是很多人访问越南非得扛个几大包才乐意走的必买伴手礼!
椰子糖
在盛产椰子的越南,不买一包以椰子原汁制成的椰子糖,貌似有点太遗憾。以椰子丝加热熬煮后,混入麦芽、砂糖和牛奶,浓厚的椰香,让人一颗接一颗!此外,椰子糖另有可可、牛奶等多种口味可供选购。
榴莲饼
越南的榴莲饼,选用鲜嫩熟成的榴莲加工制成。皮薄馅软,咸蛋黄香,搭配以白豆沙为基底的榴莲馅,就连不太敢吃榴莲的人,也值得尝尝!
综合果蔬干
同样属于将水果长期存放的加工方法,将各种各样的水果蔬菜经过烘干或者风干,保留了水果原本的味道和品质。加工鲜果成为干制产品的过程中不加任何添加剂。和蜜饯相比,果蔬干的口感是脆的,大家可以自行选择。
腰果
根据越南腰果协会统计显示,2013全年越南腰果仁出口量达26.4万吨,这是越南连续第8年超越印度,再次成为世界腰果最大出口国。目前,在中国市场销售的腰果的大部分也来自越南。
排糖
很有名的小吃。越南排糖并不是糖,更多是水果加上奶油制作而成的。它的外皮是椰丝,里面有花生和奶油,吃起来甜而不腻,外脆里嫩,非常好吃。