武汉商学院
正宗的蜂蜜柚子茶是从韩国传到中国来的,韩国生产的蜂蜜柚子茶,借鉴的是腌制泡菜的工艺,它的蜂蜜柚子茶味道非常的正宗。在韩国,柚子大部分都是用来做柚子茶,大量用糖,却很少用蜂蜜,柚子茶是使用整个柚子制成的,果皮也一同腌制,营养也更加全面。
正宗的蜂蜜柚子茶是从韩国传到中国来的,韩式的传统做法是,把柚子皮剥下,一层皮一层糖,果肉去掉白瓤后,掰碎加糖渍,再与果皮混合,整个过程并不需要蒸煮,韩国蜂蜜柚子茶的营养价值高,关于蜂蜜柚子茶的吃法也有很多。
热饮:取两汤匙的蜂蜜柚子茶,再加上适量的热水在杯中搅拌均匀即可饮用。
冷饮:加入热水调开后,再加入冰块就可以了,或者放凉后放入冰箱,冷藏后口感更佳。
鸡尾酒:蜂蜜柚子茶还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,看个人喜好来调制,不过不需要加糖。