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芒果是可以加牛奶榨汁的,再搭配一些白糖或者炼乳等,制作出来的芒果牛奶汁是非常美味的,冷藏后饮用口感更好。芒果和牛奶一起会形成一些难以溶解的草酸钙等物质,所以要注意不能长期大量饮用,不然会形成身体内的结石。
芒果加牛奶就能制作美味的奶昔,味道非常的香甜可口,还具有芒果独特的清香味。因为芒果是属于热带水果,一般在夏天吃的比较多,将芒果和牛奶榨成汁后放入冰箱中冷藏后饮用口感更佳。
制作芒果牛奶汁的方式很简单,选择果皮呈金黄色的新鲜芒果,去掉果皮后,只取里面的芒果果肉,切成块后倒入榨汁机中,再加入适量的纯牛奶,再根据自己的口味加入一点白糖或者炼乳,一般榨3分钟就可以饮用了。
值得注意的是,芒果中因为含有一定量的草酸,在和牛奶等蛋白质含量丰富的食物搭配一起,会形成难以溶解的草酸钙等物质,在体内如果大量沉淀会形成身体结石,所以用芒果牛奶制作的饮品不能长期大量饮用,一定要控制好量哦。