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杨桃的花期是4到12月,果期在七月和十二月,在中秋节是杨桃上市的旺期,这个时候杨桃也是最好吃的,不但清甜爽口,而且此时皮薄没渣。不过要注意,没全熟的绿色杨桃最好先不要吃,放上1到3天,当颜色时候黄绿色或者明黄色时成熟正适合食用。
杨桃的花期是4到12月,果期在七月和十二月,在中秋节是杨桃上市的旺期,这个时候杨桃最好吃,如果是不熟的杨桃,可自然放置一道三天,就基本成熟可以食用了,再或者就是选择更快捷的方式将其催熟。
如果着急吃,可以将其用保质包裹着,在合适的温度下,自身释放的乙烯在包裹好的报纸中,可防止乙烯流失加快其催熟速度。再或者是将杨桃和其他水果放在一起,释放大量的乙烯,加快其成熟。如果不着急吃,还可以将其低温存放,减慢其自身释放的乙烯的速度,从而达到减慢或停止成熟速度。