杨桃味道好、颜值高,很多朋友都喜欢吃,它的吃法也多种多样,无论是即食还是腌着吃,味道都是很好的,腌杨桃怎么吃你知道吗?平时我们在吃菠萝的时候都会选择在盐水里边泡,有的朋友在吃杨桃的时候,也会加盐,还有的朋友会选择加糖,那杨桃加盐还是加糖呢?下面我们就一起来看看吧!
上面说到了杨桃加盐还是加糖,杨桃加盐加糖都可以,看个人口味选择,加盐的话可以改善涩味,盐可以刺激味觉,使味觉对酸的感觉降低,而对甜的感觉提高,买回来青色的杨桃可以和盐一起吃,吃起来味道也很独特,加糖的话可以将糖洒在切开的杨桃表面,也能让杨桃更甜,口感会更清爽,吃起来的感觉也更好,适合爱吃甜食的朋友。
腌杨桃做起来也是很简单的,做法不一样做出来的口味也不一样,下面给大家介绍三种不一样的做法。
1、盐腌杨桃
用盐水腌制是最简单的一种方法,把杨桃清理干净后,晾干表面的水分,装到容器里,灌入盐水没过杨桃即可,然后密封起来,两个星期以后,就可以吃了,但不能长期存储,否则容易发软,想要即食的话,可以在清理干净后,切成小块,直接撒上盐,就可以吃了。
2、糖腌杨桃
不喜欢用盐的朋友,可以用糖,把杨桃处理干净,晾晒表面水分,装到容器里,加入白糖,水没过杨桃即可,这个存得越久味道越好,且不容易烂软,想要即食也可以处理干净切成小块,直接撒糖。
3、腌杨桃干
将杨桃处理干净后洒盐腌制,然后晾晒,像晒萝卜干那样,不过这样腌晒的杨桃干味道不太好。
结语:以上就是杨桃加盐还是加糖的简单介绍,至于腌杨桃怎么吃,每种做法都有自己独特的味道,怎么选择就看个人口味了。