罗汉果是清热下火的最好茶水,首先要选优质的罗汉果,一般选完整的、绒毛不多的棕黄色干果,然后简单清洗一下将其掰开,放进干净的杯中,每次泡1/4较为适宜,然后注入60℃到80℃的水,焖泡十分钟左右即可饮用,其中泡水的第二道第三道水疗效最好。
准备材料:优质罗汉果一个,杯子、勺子、热水
1、选优质的罗汉果
观察:一般选完整、绒毛不多、棕黄色的干果,拿起摇一摇,不响为佳。
2、清洗、掰开罗汉果
将罗汉果洗净,掰开罗汉果,放入杯中,每次泡1/4较为适宜,最好要带皮的,
3、加水焖泡
加入60℃到80℃的水,焖泡十分钟就可以饮用了,之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握,直至泡至无味后另换新的果肉,其中泡水的第二道第三道水疗效最好。
注意:一般来说,一个罗汉果干果重量大概在20克左右,用1500毫升水泡一个罗汉果最佳。
罗汉果可以泡水喝,效果还不错的,汤色一般金黄透彻,口感甜而不腻,当然也有这么一种情况:各位冲泡的茶汤会深浅不同,这与罗汉果的口味浓度营养成分无关系。