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养胃的家常菜通常有胡萝卜,卷心菜,紫甘蓝,生菜,大白菜,这些蔬菜的膳食纤维丰富,比较容易吸收。另外粥类家常菜比如南瓜粥,玉米糊,这些是温胃养胃,南瓜还能够治疗脾胃虚弱脾气补血。肉类则建议吃牛肉,温脾阳,保护胃粘膜。
养胃的家常菜其实很多,一般避开辛辣油腻的食物,油脂含量高的食物,其余的食物基本上都是有养胃效果。
养胃的食物推荐一些熬煮的比较好,比如山药枸杞乌鸡汤,茶树菇炖排骨,糯米藕粉等。
日常食用的时候吃蔬菜就可以,鸡蛋的蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂,对肠胃黏膜也有很好的维护作用。